Datenschutzerklärung

INFORMATIONEN ÜBER DIE VERARBEITUNG PERSONENBEZOGENER DATEN
der Nutzer, welche auf der Internetseite des Restaurant Mirabelle
gemäß Artikel 13 des Legislativdekrets 196/03 und der Verordnung (EU) 2016/679 surfen.

Auf dieser Seite werden die Verwaltungsmodalitäten der Webseite in Bezug auf die Verarbeitung personenbezogener Daten der Nutzer und deren Schutz beschrieben. Es handelt sich um eine Erklärung für diejenigen, die mit den Webdiensten des Restaurant Mirabelle interagieren, die über folgende Webadresse zu erreichen sind:

http://www.mirabelle.it/ e https://www.robertonaldicollection.com/ristorante-mirabelle/it/ 

Dies entspricht der Homepage der offiziellen Website des Restaurants Mirabelle in Via di Porta Pinciana, 14 – 00187 Roma.

Die Datenschutzerklärung bezieht sich ausschließlich auf diese Webseite und nicht auf andere Webseiten, die vom Nutzer möglicherweise über Links aufgerufen werden.

Der „INHABER“ DER VERARBEITUNG

Im Rahmen der Konsultation dieser Website können Daten verarbeitet werden, die sich auf bestimmte oder identifizierbare Personen beziehen. „Inhaber“ der Verarbeitung personenbezogener Daten, die ggf. nach dem Besuch unserer Website verarbeitet werden und alle anderen Daten, die zur Bereitstellung unserer Serviceleistungen verwendet werden, ist Alimatha Srl – Via F. Caracciolo, 11 – 80122 Napoli.

ORT DER DATENVERARBEITUNG

Die Verarbeitungen im Zusammenhang mit den Webservices dieser Website [die sich konkret „in hosting“ beim benannten, externen Datenverarbeiter Register.it SpA („www.register.it“) im Datenzentrum von Reading (UK) befinden] finden am oben genannten Ort statt und werden nur durch Fachleute der mit der Verarbeitung beauftragten Abteilung oder ggf. durch Personen durchgeführt, die mit gelegentlichen Wartungsarbeiten beauftragt sind.

Die personenbezogenen Daten, die der Nutzer bei Buchungsanfragen oder beim Versand von Informationsmaterial (Infos, Newsletter, Anmeldungen usw.) angibt, werden nur für die Erbringung der angeforderten Dienstleistung oder Leistung verwendet und nicht an Dritte weitergegeben, mit Ausnahme folgender möglicher Fälle:

• Geschäftspartner des Restaurants oder der vertretenden Kette, d.h. Roberto Naldi Collection oder Vermittler der Buchungsdienstleistungen Livebookings Holdings Limited (http://www.booktable.com), an die das Hotel nur Daten übermittelt, um Online-Buchungen zu erhalten und zu bearbeiten;
• Personen, Gesellschaften oder Fachbüros, die Alimatha Srl in Buchhaltungs-, Rechts-, Steuer- und Finanzangelegenheiten beraten;
• Personen, die gesetzlich oder durch behördliche Anordnungen dazu berechtigt sind, auf die Daten zuzugreifen;

 
Die bei Buchungen verwendeten Daten von Kreditkarten werden am Ende der Serviceleistung des Restaurants automatisch gesperrt.

ARTEN DER VERARBEITETEN DATEN

Navigationsdaten

EDV-Systeme und Software-Verfahren, die für den Betrieb dieser Website verwendet werden, erfassen im Laufe des normalen Betriebs einige personenbezogene Daten, deren Übertragung im Rahmen von Internet-Kommunikationsprotokollen implizit erfolgt. Diese Informationen werden nicht erfasst, um mit identifizierten Betroffenen verknüpft zu werden, können aber durch die Verarbeitung und Verknüpfung mit Daten, die von Dritten erfasst werden, eine Identifizierung der Benutzer ermöglichen. Zu dieser Datenkategorie gehören IP-Adressen, Domain-Namen der Computer der Nutzer, die die Website aufrufen, URI Adressen (Uniform Resource Identifier) der abgefragten Ressourcen, Uhrzeit der Anfrage, die für die Anfrage an den Server verwendete Methode, die Größe der Antwortdateien, der Zahlencode, der Auskunft über den Antwortstatus des Servers gibt (erfolgreich, Fehler, usw.) sowie andere Parameter hinsichtlich Betriebssystem und IT-Umgebung des Nutzers. Diese Daten werden ausschließlich dazu verwendet, um anonyme, statistische Angaben über die Nutzung der Webseite zu erhalten und zur Überprüfung ihrer korrekten Funktionsweise erfasst und sofort nach der Verarbeitung gelöscht. Im Falle möglicher Cyber-Verbrechen gegen die Webseite können die Daten zur Ermittlung der Haftung verwendet werden: Davon abgesehen werden die Daten über Webkontakte nicht länger als sieben Tage gespeichert.

Vom Nutzer freiwillig angegebene Daten

Das freiwillige, ausdrückliche und gewollte Versenden von E-Mail-Nachrichten an die auf dieser Website genannten Adressen, hat die anschließende Erfassung der zur Beantwortung der Anfrage erforderlichen E-Mail-Adresse des Senders sowie etwaiger sonstiger, mit der Anfrage übermittelter personenbezogener Daten zur Folge. Die Daten werden nur verwendet, um sich für den Versand von Newslettern oder besonderen Angeboten anzumelden und werden nicht weitergegeben. Nach und nach werden spezifische, zusammenfassende Informationsschreiben auf der Internetseite bei der Anfrage besonderer Dienstleistungen, gemeldet oder angezeigt.

Es werden keine personenbezogenen Informationen von Besuchern der Website gesammelt oder verwendet. Der Besucher bleibt anonym. Die einzige Ausnahme betrifft Informationen, die zur Erfüllung vertraglicher Verpflichtungen bei Buchungen gegenüber dem Nutzer notwendig sind.

Buchungen

Bei einer Buchung auf der Internetseite muss der Benutzer seinen Namen, Vornamen, Telefon, E-Mail-Adresse und Informationen über die Zahlungsart und die Kreditkarte angeben. Alimatha Srl benutzt diese Informationen nur, um die Reservierung zu bearbeiten und spezifische, wichtige Informationen der Buchungsbestätigung, wie Beleg, Reservierungsnummer und Bedingungen, zu versenden.

Die zur Verfügung gestellten Informationen werden nicht zu kommerziellen Zwecken verwendet; sie werden nicht an Dritte verkauft, in Lizenz überlassen oder anderweitig an Dritte weitergegeben, mit Ausnahme unseres Buchungsdienstleisters Livebookings.

Der Verwalter der Website gewährleistet auf jeden Fall, ein gewissenhaftes Verfahren anzuwenden, um die Navigationsdaten zu schützen und besonders sorgfältig mit den Daten von Kreditkarten umzugehen, die bei Online-Buchungen angegeben werden.

Newsletter

Wir informieren gemäß Art. 13 des DSGVO 2016/679, dass in unseren Systemen und Archiven E-Mail-Adressen von Personen, Unternehmen, Behörden vorhanden sind, die ihre E-Mail-Adresse bei der Anmeldung zu unserem Newsletter freiwillig angegeben haben. Diese Adressen werden von uns gemäß dem Wunsch der betreffenden Personen dazu verwendet, Mitteilungen per E-Mail von unserem Unternehmen zu erhalten. Die Daten werden nur durch die Beauftragten der Datenverarbeitung und bis zum Widerruf der Einwilligung verarbeitet. Wenn die Betroffenen Ihre E-Mail-Adresse aus unseren Systemen und Archiven löschen möchten, dann klicken Sie bitte auf den Link „Sich abmelden“, unten in dieser Mitteilung. Um dieses Recht gemäß Kapitel 3 des DSGVO 2016/679 auszuüben, können Sie auch eine E-Mail an den Inhaber der Verarbeitung Alimatha Srl - Mirabelle an folgende Adresse schreiben: privacy@robertonaldicollection.com. Es kann auch eine Reklamation bei der Datenschutzbehörde gemäß Art. 77 und folgende, Kapitel 8 des DSGVO, eingereicht werden.

Verwaltung personenbezogener Daten von Lebensläufen

Die Gesellschaft Alimatha Srl akzeptiert Lebensläufe eventueller Kandidaten sowie in Papierform als auch in elektronischem Format. Der spontane und freiwillige Versand des Lebenslaufs wird implizit als informierte Zustimmung der besagten Person verstanden, die zum Erhalt und zur Verarbeitung der darin enthaltenen persönlichen Daten zustimmt, welche ausschließlich zur Auswahl potenzieller Bewerber verwendet werden.

Daten, welche für die Auswahl der Kandidaten verarbeitet werden, sind personenbezogene Daten, die bei der Suche des gewünschten Profils nützlich sind. Im Allgemeinen handelt es sich bei personenbezogenen Daten um normale Daten, mit Ausnahme einiger wenigen Fälle, bei denen sensible Daten erforderlich sind, um besondere Anforderungen zu erfüllen, die von den geltenden Vorschriften vorgesehen sind, wie Angaben über besondere, geschützte Kategorien, die Befähigung für bestimmte Arbeiten und/oder die obligatorische Aufnahme einer Arbeit im Rahmen gesetzlich festgelegter Grenzen.

Die Übermittlung von Daten für die Auswahl von Kandidaten ist verpflichtend. Eine Ablehnung, diese Daten zu übermitteln, machen die Durchführung eines ordentlichen Auswahlverfahrens und eine mögliche Einstellung unmöglich. Die betreffenden Daten werden an niemanden weitergegeben.

Allgemeine Regeln für den Versand eines Lebenslaufes

Alle freiwillig eingereichten Lebensläufe, die auf eine Anzeige oder eine Anfrage von uns eingehen, werden direkt durch Personen archiviert, die zur Verarbeitung personenbezogener Daten befugt sind und zwar gemäß der im Kapitel IV, Abschnitt 2 des DSGVO festgelegten Sicherheitsrichtlinien. Sie werden nur bei einem Treffen oder einem Einstellungsgespräch mit der betroffenen Person ausgedruckt. Nach dem Einstellungsgespräch wird der Lebenslauf, falls der Kandidat nicht ausgewählt wird, maximal zwei Jahre lang aufbewahrt und wird dann gelöscht und/oder vernichtet.

Bitte Lebensläufe an folgende Adresse senden: Alimatha Srl, Divisione Risorse Umane – Via Frescobaldi, 5 – 00198 Roma, an die E-Mail-Adresse: fp.hr@robertonaldicollection.com.

AUFBEWAHRUNGSZEITRAUM DER DATEN ODER BESTIMMUNGSKRITERIEN DES ZEITRAUMS

Im Einklang mit den Bestimmungen von Artikel 5, Absatz 1, lit. e) der Verordnung (EU) 2016/679 werden die erhobenen personenbezogenen Daten so gespeichert, dass die Identifizierung der betroffenen Personen nur so lange ermöglicht wird, wie es für die Erreichung der Zwecke, für die die personenbezogenen Daten verarbeitet werden, notwendig ist.

Die Aufbewahrungszeiten personenbezogener Daten, die durch die Website bereitgestellt werden, hängen vom Verarbeitungszweck ab, vor allem:

• Zwecke im Zusammenhang mit technischen Navigationsdaten für den einwandfreien Betrieb der Website: Aufbewahrung nur für die jeweilige Sitzung, danach werden die Daten gelöscht;
• Um Informationsanfragen zu beantworten/Serviceleistungen zu erbringen (max. 12 Monate bei Kontaktanfrage; 10 Jahre für alle Unterlagen der Verwaltung/Buchhaltung/Finanzen, die sich auf die Erbringung einer Serviceleistung beziehen);
• Erhebung von Daten für die Auswahl von Personal (maximal 24 Monate);
• Newsletter, Marketing oder allgemeine Werbung per E-Mail (bis zum Widerruf der Zustimmung);
• Verwaltungs- und Buchhaltungszwecke: Wie gesetzlich vorgeschrieben, 10 Jahre, Aufbewahrung von Verwaltungs-/Buchhaltungs-/Finanzunterlagen.

 
FAKULTATIVE BEREITSTELLUNG VON DATEN

Abgesehen von den Erläuterungen zu den Navigationsdaten, steht es dem Benutzer frei, die in den Anfrageformularen an Alimatha Srl angegebenen oder die in den Kontakten mit dem Restaurant angegebenen, personenbezogenen Daten zu übermitteln, um einen Lebenslauf zu senden, eine Online-Buchung zu machen, Informationsmaterial anzufordern oder für andere Mitteilungen. Eine Nichtübermittlung kann ggf. zur Folge haben, dass die Anfrage nicht wie gewünscht erledigt werden kann.

VERARBEITUNGSWEISE

Die personenbezogenen Daten werden mit automatisierten Tools nur für die unbedingt erforderliche Zeit zur Umsetzung der Zwecke, zu denen sie gesammelt wurden, verarbeitet. Um Datenverluste sowie Missbrauch, unkorrekten Gebrauch und unbefugte Zugriffe zu vermeiden, werden spezifische Sicherheitsvorkehrungen ergriffen.

RECHTE DER BETROFFENEN

Die betroffenen Personen, auf die sich die personenbezogenen Daten beziehen, haben gemäß Kapitel 7 des Gesetzes 196/03 und Kapitel 3 des DSGVO 2016/679 das Recht, eine Bestätigung über ihre vorhandenen persönlichen Daten und die betreffende Verarbeitungslogik, zu verlangen. Sie haben das Recht, Ergänzungen zu verlangen, die Verarbeitung aus legitimen Gründen zu verweigern, sowie das Recht, eine Berichtigung, die Aktualisierung, das Löschen (Oblio) oder eine Sperrung zu verlangen, wenn die Verarbeitung gegen das Gesetz verstößt. Sie haben das Recht, eine Kopie der personenbezogenen Daten, die verarbeitet werden, in einem strukturierten Format zu erhalten, das Recht auf Datenübertragbarkeit, indem ein spezieller Antrag an den für die Verarbeitung Verantwortlichen gestellt wird, auch per E-Mail: privacy@mirabelle.it.

GEWÄHRLEISTUNGSRECHT

Wenn die Betroffenen meinen, dass die Verarbeitung ihrer personenbezogenen Daten durch diese Website gegen die Vorschriften verstößt, haben sie das Recht, eine Reklamation bei der Datenschutzbehörde einzureichen, wie es in Artikel 77 der Verordnung vorgesehen ist oder beim zuständigen Gericht eine Klage einzureichen (Art. 79 der Verordnung).