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Pasqua in famiglia

L’atmosfera incantata dello Splendide vi accoglie per un goloso
pranzo in famiglia con un percorso gastronomico a
6 portate creato per rendere omaggio alle delizie di stagione.

MENU
Benvenuto con canapè pasquali
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Uovo cotto a bassa temperatura, carciofi e infuso
al Parmigiano Reggiano
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Lasagnetta primaverile alle verdure dell’orto
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Dentice, carote glassate e salsa alla mugnaia
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Agnello, fave, pecorino e menta
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La nostra Pastiera con gelato all’amarena
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Caffè e frivolezze
CHF 150.-

Prezzi per persona, bevande escluse